Élodie Da Ponte
J'ai appris à vendre sur les marchés, et à diriger en le faisant.
J'ai vendu sur les marchés dès mes 14 ans, créé ma propre pâtisserie, puis passé sept ans en banque à lire les comptes des autres.
Aujourd'hui, je transmets aux dirigeants des métiers de bouche ce que leur CAP ne leur a pas appris : gérer, décider et manager.
Mon parcours
Chaque étape m'a appris ce qui manquait à la précédente.
Les marchés
Vendre, dès 14 ans
J'ai commencé sur les marchés, à vendre des produits portugais avec ma famille. C'est là que j'ai appris la relation client : regarder les gens, écouter, donner envie de revenir.
Les études
Un Master II en gestion d'entreprise
Je voyais mes parents travailler énormément, et j'étais sûre qu'on pouvait travailler mieux. J'ai fait cinq années d'études de gestion pour comprendre comment.
Ma pâtisserie
Créer, diriger, puis vendre
J'ai créé ma propre pâtisserie. Le concept plaisait : un grand groupe de centres commerciaux m'a proposé de l'implanter chez lui. J'ai refusé, par peur des investissements. J'ai compris ce jour-là que le terrain et les diplômes ne suffisent pas à faire grandir une entreprise.
La banque
Sept ans pour apprendre à lire une entreprise
J'ai vendu ma pâtisserie et je suis partie en banque chercher ce qui me manquait : la vision chiffrée. J'y ai appris ce qu'un banquier regarde, ce qui le rassure et ce qui fait la valeur d'une entreprise.
Depuis 2023
Accompagner et former les dirigeants
J'interviens comme directrice générale externalisée auprès de dirigeants de TPE et de PME. Et je forme ceux des métiers de bouche, un secteur que j'adore, pour qu'ils reprennent la main sur leur entreprise.
Transmettre
Enseignante en école de commerce
J'enseigne le management, le commerce et la gestion une trentaine de jours par an. C'est ce qui me permet de te donner l'équivalent d'une école de commerce, sans le jargon.
J'y enseigne
Ma façon de travailler
Trois convictions.
Du concret, pas de discours
Je pars de ta situation réelle et de tes chiffres. Tu repars avec un outil terminé ou une décision à prendre, pas avec un rapport.
C'est toi qui décides
J'éclaire, je prépare et je questionne tes choix. Tu restes le dirigeant de ton entreprise, et c'est toi qui tranches.
Ce qui te convient, rien de plus
Te former, me consulter ou déléguer : je te dis ce qui correspond à ton besoin, même si c'est l'offre la moins chère.